Skip to content
Цифрова бібліотека кулінарних текстів українських земель і діаспори
  • Бібліотека
    • Рідкісні українські кулінарні книги
    • Кулінарні книги інституцій, парафій та громад
    • Приватні кулінарні зошити
    • Кулінарні видання УРСР
    • Кулінарні книги польською, видані у Львові, Києві, Одесі
    • Періодика
    • Фото, листівки, плакати
    • Документи
    • Реклама
    • Меню
    • Відео
  • Редакційні матеріяли
    • Seeds: репортажі, дослідження, розмови, спогади
    • Roots: репортажі, дослідження, розмови, спогади
    • Деколоніальні студії
    • Кураторські маршрути
    • Фоторепортажі
  • Про проєкт
    • Бібліотека S&R 2.0
    • Історія Проєкту
    • Медіа про нас
    • Долучайтеся
  • Редакційна політика
  • Контакти
  • Цифрова бібліотека кулінарних текстів українських земель і діаспори

Seeds and Roots / Архіви для Душар Маріанна

Без фото
Без категорії

Польськомовні кухарські книжки як джерело до історії кулінарної культури Галичини

Бібліотека Відео

[Бакалія Теда Барилюка]

Бібліотека Відео

[Українські зимові свята]

Бібліотека Відео

[Баба бабі сказала]

1870-1879 Бібліотека Кулінарні книги польською, видані у Львові, Києві, Одесі

[Шляхетська кухарка: подарунок для молодих господинь]

1840-1849 Бібліотека Кулінарні книги польською, видані у Львові, Києві, Одесі

[Новий добірний і найдешевший кухар, або Спосіб приготування найсмачніших страв з картоплі]

1960-1969 Бібліотека Кулінарні книги інституцій, парафій та громад

[Кухарська книжка улюблених рецептів]

Бібліотека Документи

Картки графіків чергувань в кухні та випікання солодкого, Гантер, Нью Йорк

1920-1929 Бібліотека Приватні кулінарні зошити

Рукописний збірник пані Ольги Соневицької, Станиславів, 1924 рік

1920-1929 Бібліотека Приватні кулінарні зошити

Рукописний збірник пані Ольги Соневицької

Бібліотека Переписи Приватні кулінарні зошити

Підбірка машинописних переписів від п. Ляриси Зєлик

Бібліотека Переписи Приватні кулінарні зошити

Підбірка машинописних переписів (торти) від п. Ляриси Зєлик

Пагінація записів

1 2 3 … 18 Вперед →

Проєкт реалізовано за підтримки Українського культурного фонду

Партнери проєкту

  • Рідкісні українські кулінарні книги
  • Кулінарні книги інституцій, парафій та громад
  • Приватні кулінарні зошити
  • Про онлайн-бібліотеку S&R
  • Редакційна політика та принцип добору видань
  • Надіслати матеріал
  • Контакти

    Ми є те, що ми їмо.
    Ми є те, що ми зберегли.
    © 2026. Seeds & Roots — цифрова бібліотека кулінарних текстів українських земель і діаспори: рідкісні кухарські книжки, видання часів УРСР, рукописні зошити й гастрономічна пам'ять еміграції.

    Проєкт реалізовано за підтримки Українського культурного фонду в межах конкурної програми Культурна спадщина.
    ЛОТ 2. Кроссекторальні проєкти зі збереження культурної спадщини.