1970-1979 Бібліотека Кулінарні книги інституцій, парафій та громад [Улюблені рецепти пань, що ліплять пироги]
1930-1939 Бібліотека Рідкісні українські кулінарні книги Параскевія Слюзарівна “Господарська кухня”. Підручник куховарського знання для українських родин
1980-1989 Бібліотека Алла Турченко “Українське кулінарне мистецтво як частка національної культурної спадщини”
Roots: репортажі, дослідження, розмови, спогади Сильветка книги Осипи Заклинської “Нова кухня вітамінова”
