1950-1959 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Зошит №1 з колекції пані Марусі Дурбак-Миськів, Чикаґо
1950-1959 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Зошит №2 з колекції пані Марусі Дурбак-Миськів, Чикаґо
1950-1959 1960-1969 1970-1979 1980-1989 1990-1999 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Рукописний збірник родини Палідвор
1950-1959 1960-1969 1970-1979 1980-1989 1990-1999 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Рукописний збірник пані Олени Зубик Назар
1930-1939 Roots: репортажі, дослідження, розмови, спогади Родинні рецепти Ольги Кобилянської з “Як добре і здорово варити”
1960-1969 1970-1979 1980-1989 1990-1999 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Рукописний збірник пані Роми Рейні
1990-1999 2000-2009 2010-2019 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Рукописний збірник пані Ліди Ткачук
2010-2019 Seeds: репортажі, дослідження, розмови, спогади “Різдвяний Кулінарний вишкіл” в родині Ткачуків
Seeds: репортажі, дослідження, розмови, спогади Надія Дейчаківська: “Selected Ukrainian recipes” – для просвіти та фандрайзингу
1960-1969 1970-1979 1980-1989 1990-1999 Бібліотека Приватні кулінарні зошити Зшиток №2 переписів пані Анни Помірко
2010-2019 Бібліотека Кулінарні книги інституцій, парафій та громад [Улюблені рецепти. Кухарська книжка Школи українознавства]
