Страви української кухні

Збірник розкладок і технологія приготовляння страв української кухні для підприємств громадського харчування

stravi1951

Повний доступ

Стор. з 208
Сторінка 1
Сторінка 2
Сторінка 3
Сторінка 4
Сторінка 5
Сторінка 6
Сторінка 7
Сторінка 8
Сторінка 9
Сторінка 10
Сторінка 11
Сторінка 12
Сторінка 13
Сторінка 14
Сторінка 15
Сторінка 16
Сторінка 17
Сторінка 18
Сторінка 19
Сторінка 20
Сторінка 21
Сторінка 22
Сторінка 23
Сторінка 24
Сторінка 25
Сторінка 26
Сторінка 27
Сторінка 28
Сторінка 29
Сторінка 30
Сторінка 31
Сторінка 32
Сторінка 33
Сторінка 34
Сторінка 35
Сторінка 36
Сторінка 37
Сторінка 38
Сторінка 39
Сторінка 40
Сторінка 41
Сторінка 42
Сторінка 43
Сторінка 44
Сторінка 45
Сторінка 46
Сторінка 47
Сторінка 48
Сторінка 49
Сторінка 50
Сторінка 51
Сторінка 52
Сторінка 53
Сторінка 54
Сторінка 55
Сторінка 56
Сторінка 57
Сторінка 58
Сторінка 59
Сторінка 60
Сторінка 61
Сторінка 62
Сторінка 63
Сторінка 64
Сторінка 65
Сторінка 66
Сторінка 67
Сторінка 68
Сторінка 69
Сторінка 70
Сторінка 71
Сторінка 72
Сторінка 73
Сторінка 74
Сторінка 75
Сторінка 76
Сторінка 77
Сторінка 78
Сторінка 79
Сторінка 80
Сторінка 81
Сторінка 82
Сторінка 83
Сторінка 84
Сторінка 85
Сторінка 86
Сторінка 87
Сторінка 88
Сторінка 89
Сторінка 90
Сторінка 91
Сторінка 92
Сторінка 93
Сторінка 94
Сторінка 95
Сторінка 96
Сторінка 97
Сторінка 98
Сторінка 99
Сторінка 100
Сторінка 101
Сторінка 102
Сторінка 103
Сторінка 104
Сторінка 105
Сторінка 106
Сторінка 107
Сторінка 108
Сторінка 109
Сторінка 110
Сторінка 111
Сторінка 112
Сторінка 113
Сторінка 114
Сторінка 115
Сторінка 116
Сторінка 117
Сторінка 118
Сторінка 119
Сторінка 120
Сторінка 121
Сторінка 122
Сторінка 123
Сторінка 124
Сторінка 125
Сторінка 126
Сторінка 127
Сторінка 128
Сторінка 129
Сторінка 130
Сторінка 131
Сторінка 132
Сторінка 133
Сторінка 134
Сторінка 135
Сторінка 136
Сторінка 137
Сторінка 138
Сторінка 139
Сторінка 140
Сторінка 141
Сторінка 142
Сторінка 143
Сторінка 144
Сторінка 145
Сторінка 146
Сторінка 147
Сторінка 148
Сторінка 149
Сторінка 150
Сторінка 151
Сторінка 152
Сторінка 153
Сторінка 154
Сторінка 155
Сторінка 156
Сторінка 157
Сторінка 158
Сторінка 159
Сторінка 160
Сторінка 161
Сторінка 162
Сторінка 163
Сторінка 164
Сторінка 165
Сторінка 166
Сторінка 167
Сторінка 168
Сторінка 169
Сторінка 170
Сторінка 171
Сторінка 172
Сторінка 173
Сторінка 174
Сторінка 175
Сторінка 176
Сторінка 177
Сторінка 178
Сторінка 179
Сторінка 180
Сторінка 181
Сторінка 182
Сторінка 183
Сторінка 184
Сторінка 185
Сторінка 186
Сторінка 187
Сторінка 188
Сторінка 189
Сторінка 190
Сторінка 191
Сторінка 192
Сторінка 193
Сторінка 194
Сторінка 195
Сторінка 196
Сторінка 197
Сторінка 198
Сторінка 199
Сторінка 200
Сторінка 201
Сторінка 202
Сторінка 203
Сторінка 204
Сторінка 205
Сторінка 206
Сторінка 207
Сторінка 208
1/208
Цитування (APA):
Запорожець, В. П. (Ред.). (1951). Страви української кухні: Збірник розкладок і технологія приготування страв української кухні для підприємств громадського харчування. Державне видавництво технічної літератури України.
Цитування (Chicago):
Запорожець, В. П., ред. Страви української кухні: Збірник розкладок і технологія приготування страв української кухні для підприємств громадського харчування. Київ: Державне видавництво технічної літератури України, 1951.
Кураторська примітка:

Видання, що вийшло друком в Українській РСР. Ми подаємо його як джерело для критичного вивчення радянського кулінарного канону. Включення до колекції не означає схвалення ідеологічних рамок, у яких воно створене. Чому видання УРСР є в колекції →

Переглядів: 257

Читайте також