Страви української кухні
Збірник розкладок і технологія приготовляння страв української кухні для підприємств громадського харчування
Цитування (APA):
Запорожець, В. П. (Ред.). (1951). Страви української кухні: Збірник розкладок і технологія приготування страв української кухні для підприємств громадського харчування. Державне видавництво технічної літератури України.
Цитування (Chicago):
Запорожець, В. П., ред. Страви української кухні: Збірник розкладок і технологія приготування страв української кухні для підприємств громадського харчування. Київ: Державне видавництво технічної літератури України, 1951.
