Паковання в слоїки без додатку інших матеріялів. Спосіб 2
Консервування в банки без додавання інших інгредієнтів. Спосіб 2
ТІСНЕ ПАКОВАННЯ: Сочисті овочі, такі як виноград і вишні без кісток, витворять досить соку до заповнення слоїків, коли напакується тісно. Коли пакується старанно, дуже мало овочів буде подушених
Інгредієнти
Соковиті ягоди (виноград, вишні без кісточок)
Адаптований текст
Щільне вкладання сировини: соковиті плоди (наприклад, виноград чи вишні без кісточок) при дуже щільному укладанні в банки виділяють достатньо власного соку, щоб повністю заповнити банку без додавання води чи сиропу. Накладайте обережно, щоб ягоди залишалися цілими й не чавилися.
Словник
- слоїк — банка
