Масло з винограду й яблук (яблучно-виноградне повидло)
Виноградно-яблучне повидло
1 пайнт цукру 1 пайнт яблучної маси 1 пайнт виноградної маси Приготовте овочеву масу зваренням овочів і перетисненням через сито. мішайте складники i варіть аж мішанина стане густою, яких 20 мінут. Запечатайте в горячих, чистих слоїках
Інгредієнти
500 мл яблучного пюре, 500 мл виноградного пюре, 500 мл цукру (1 пайнт)
Адаптований текст
Яблучно-виноградне повидло: приготуйте яблучне та виноградне пюре (проваріть фрукти окремо й протріть через сито). Змішайте 500 мл яблучного пюре, 500 мл виноградного пюре та 500 мл цукру. Варіть на слабкому вогні, постійно помішуючи, протягом 20 хвилин до загустіння. Розкладіть гарячим у чисті стерилізовані банки й закрийте.
Словник
- слоїк — банка
- пайнт — пінта (бл. 0.57 л)
- горяч — жар (тепло) / гарячий
