Ананаси (Пайнепелс)
Ананаси
Оберіть, виріжте осередки, oui. Покрайте на куски. Пакуйте в слоїки. Наповніть кипячим рідким сиропом. Час варення при температурі 212° Ф. в горячій купелі або парнику 30 мінут, або варення в печі при 2750 Ф, 40 до 50 мінут
Інгредієнти
Ананаси, рідкий цукровий сироп
Адаптований текст
Очистіть ананаси від шкірки, виріжте серцевину. Наріжте шматочками та вкладіть у банки. Залийте гарячим рідким сиропом. Стерилізуйте у водяній бані протягом 30 хвилин при 100 °C, або в духовці при 135 °C від 40 до 50 хвилин.
Словник
- слоїк — банка
- горяч — жар (тепло) / гарячий
- парник — парова баня (стерилізатор)
