1990-1999 Бібліотека Кулінарні книги інституцій, парафій та громад [Золота колекція. Кухарська книжка до 50-річчя]
Seeds: репортажі, дослідження, розмови, спогади Фоторепортажі Майстерки різдвяного печива в Українському Музеї Нью Йорка
1930-1939 Бібліотека Рідкісні українські кулінарні книги Параскевія Слюзарівна “Господарська кухня”. Підручник куховарського знання для українських родин
1980-1989 Бібліотека Алла Турченко “Українське кулінарне мистецтво як частка національної культурної спадщини”