Seeds and Roots Ukrainian Culinary Heritage Project

  • Головна
  • Бібліотека
    • Рідкісні українські кулінарні книги
    • Kулінарні книги орґанізацій та об’єднань
    • Парафіяльні кулінарні книги
    • Приватні кулінарні зошити
    • Дослідження та приватні видавничі проєкти
    • Реклама
    • З преси та літератури
  • Редакційні матеріяли
    • Seeds: репортажі, дослідження, розмови, спогади
    • Roots: репортажі, дослідження, розмови, спогади
    • Фоторепортажі
  • Про проєкт
  • Контакти
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ
  • Ольга Ліщинська “Українська кухня. Мясива”, ч.1

    November 18, 2021
  • Леонид Фролов “Консервація та перероблення садовини й городини : Курс лекцій”

    November 16, 2021
  • Людвік Спісс “Виріб вин домашнім способом”

    November 14, 2021
  • Стефанія Мартинюк “Виріб овочевих вин і соків”

    November 14, 2021
  • Львівський світ Людвіка Ридиґера: люди, каварні, атмосфера

    November 13, 2021
  • Полонина “Щівник”: народження бриндзи

    November 7, 2021
  • “Гастромандрівка слідами літераторів”

    November 3, 2021
  • Меню обіду, даного Українським Коґресовим Комітетом Америки на честь Л. Кучми в 1995 році

    October 27, 2021
  • Марія Анна Голод “Приписи Старосвітські та Новосвітські”

    October 12, 2021
  • Гуцульська овеча бриндзя. Що це та як виробляється?

    August 29, 2021
Older Posts
Newer Posts

Проєкт створений за підтримки

Програма академічних обмінів ім. Фулбрайта
Союз Українок Америки

Усі права застережено © 2020-2026 - Seeds and Roots

Top