Анкета «Різдвяні традиції» Союзу Українок Америки (1968–1969)

Branches - answers to questionnaire "Christmas-time customs"

опитувальник різдво Н-009

Гостьовий доступ

Стор. з 96
Сторінка 1
Сторінка 2
Сторінка 3
Сторінка 4
Сторінка 5

Доступ обмежено

Ця сторінка недоступна для перегляду

Доступ обмежено

Ця сторінка недоступна для перегляду

Доступ обмежено

Ця сторінка недоступна для перегляду

1/96

Добірка заповнених анкет, які Централя Союзу Українок Америки (Філадельфія) розіслала своїм відділам у вересні 1968 року. Опитування провела Культурно-освітня комісія СУА (каденція 1966–1971); на машинописній титулці як культурно-освітня референтка зазначена Наталія Чапленко.

Анкета складається з двох частин. Перша, «Різдвяні звичаї», питає про прикрашання хати, накривання столу до Святої вечері, її початок і порядок страв, про те, що лишали на столі, про дарунки, колядування, святкові вітання, відвідини й зустріч Нового року. Друга, «Різдвяні страви», поділена на пісні страви (кутя, борщ, вареники, голубці, риба, гриби, узвар, обрядове печиво, напої) і м’ясні. В обох частинах укладачки просять записати рецепти.

Добірка містить близько 30 анкет (96 сторінок). Союзянки з різних відділів заповнювали їх переважно від руки; штампи отримання датовані листопадом 1968 — квітнем 1969 року. Відповідачки часто вказують місцевість свого походження. Переважають різні регіони Галичини, зокрема Бойківщина й Надсяння, є також Волинь.

Анкети фіксують різдвяну практику з пам’яті про життя до еміграції, але часто й теперішню, американську: трапляються згадки про американські марки борошна, мірки горнятками, «бекінґ соду». Тому в одній відповіді можуть поєднуватися спогад про рідне село і практика української громади в США кінця 1960-х. Там, де відповідачки пишуть «не пекли» чи «в нас не було», видно, як регіональна традиція розходиться із загальноукраїнським набором страв, закладеним в анкету.

Документ цінний для дослідження різдвяної обрядовості, регіональних відмінностей святкової кухні та того, як українська діаспора в США записувала й передавала пам’ять про свято.

Зберігається в:
Архів Союзу Українок Америки (Ukrainian National Women’s League of America, UNWLA). Immigration History Research Center Archives (IHRCA), University of Minnesota Libraries, Міннеаполіс. Коробка Н-009

Цитування (APA):
Союз Українок Америки, Культурно-освітня комісія. (1968–1969). Різдвяні традиції: Анкета [Добірка заповнених анкет]. Архів Союзу Українок Америки, коробка Н-009. Immigration History Research Center Archives, University of Minnesota Libraries, Міннеаполіс, США.
Цитування (Chicago):
Архів Союзу Українок Америки. Immigration History Research Center Archives. University of Minnesota Libraries, Міннеаполіс.

Читайте також