Seeds and Roots Ukrainian Culinary Heritage Project

  • Головна
  • Бібліотека
    • Рідкісні українські кулінарні книги
    • Kулінарні книги орґанізацій та об’єднань
    • Парафіяльні кулінарні книги
    • Приватні кулінарні зошити
    • Дослідження та приватні видавничі проєкти
    • Реклама
    • З преси та літератури
  • Редакційні матеріяли
    • Seeds: репортажі, дослідження, розмови, спогади
    • Roots: репортажі, дослідження, розмови, спогади
    • Фоторепортажі
  • Про проєкт
  • Контакти
  • ПІДТРИМАТИ ЗСУ

Рукописний збірник Ґенусі Долошицької “Одписки з мамцених переписов”

July 10, 2021

Categories: Бібліотека | Приватні кулінарні зошити |

Tags: Авторська Кухня Українська | Галицька кухня | рукопис |

Часовий проміжок: 1900-1910 |

Країна: Україна |

Мова: Українська |

Формат файлу: pdf |

Репозиторій: Приватний етнографічний музей Бойківщини та Музей історії підпільної Української Греко-Католицької Церкви в с. Фитьків |

Вкладник матеріалу: о. Микола Григорук |

Авторка\автор: Євгенія Долошицька |




Post Views: 2,528
July 10, 2021 By Душар Маріанна
Спомини Лукії Крохмальної, кухарки дому Франків Нове видання від проєкту Авторська Кухня Українська: "Одписки з мамцених переписов"

You Might Also Like

“Українське святкове меню”

March 5, 2021

The Hungry Scouts. Голодні Пластуни

January 27, 2023

Рукописний збірник пані Роми Рейні

March 23, 2021

Пошук по сайту

Нещодавні записи

  • Про Ябко October 21, 2025
  • Ukrainian Women’s Organization of CanadaSt. Catharines Branch: Ukrainian favourites December 31, 2024
  • In the Kitchen with Vegreville Ukrainian Dancers. A Variety of Recipes December 31, 2024
  •  Мері С. Гілц. Презервовання овочів і ярин найновішим і найлекшим способом December 31, 2024
  • Савеля Стечишин. Традиційне Українське Куховарство. Stechishyn S. Traditional Ukrainian Cookery December 31, 2024
  • Таємниця меню професора Людвіга Ридигера November 16, 2024
  • Наталя Костецька “Куховарські приписи. М’ясиво. Городина і овочі. Печиво” January 28, 2023
  • The Hungry Scouts. Голодні Пластуни January 27, 2023
  • M. L. Borowsky “Plants from Ukraine in Canada” January 16, 2023
  • Степан Зощук “Який харч таке здоров’я” January 8, 2023
  • Baba’s Cook Book December 26, 2022
  • Ukrainian Cook Book. 76 traditional recipes for to-day’s living December 25, 2022
  • Підбірка Святвечірніх переписів п. Ліди Ткачук (Чикаґо) December 23, 2022
  • Golden Collection. 50th Anniversary Cookbook December 19, 2022
  • Cooking … Ukrainian Style. Traditional and modern recipes December 18, 2022

Проєкт створений за підтримки

Програма академічних обмінів ім. Фулбрайта
Союз Українок Америки

Усі права застережено © 2020-2026 - Seeds and Roots

Top