Фестивальні листівки з рецептами, Едмонтон, 1988

Festical cards Edmonton 88

Гостьовий доступ

Стор. з 15
Сторінка 1
Сторінка 2
Сторінка 3
Сторінка 4
Сторінка 5
Сторінка 6
Сторінка 7
Сторінка 8
Сторінка 9
Сторінка 10
Сторінка 11
Сторінка 12
Сторінка 13
Сторінка 14
Сторінка 15
1/15

Більшість рецептів мають вказане авторство та реґіон походження:
Буковинська начинка – Анниця Слемко – с. Малятинці, Буковина
Голубці з перловою крупою – Марія Філь – с. Роліківка, Сокальщина (тепер с. Суховоля, Сокальського району)
Мозаїка – С. Лазар – Київ
Зелені голубці – Анниця Слемко – с. Малятинці, Буковина
Балабухи (пампушки) – Бесі Топілко – с. Скородинець, Чортківський район
Фасоля – авторство не вказане – м. Чортків
Ягодянка (Фруктова зупа) – Ольга Ірина Деркач – Тернопіль
Медівнички – Анастасія Світик – Борщівський район
Пиріжки – Раїса Мацевко – м. Ізюм, Харківської області
Сирник – Марія Філь – с. Роліківка, Сокальщина (тепер с. Суховоля, Сокальського району)


Цими листівками поділилася Ліза МакДональд (Lisa McDonald) і також розповіддю про подію –

Я натрапила на ці картки з рецептами… вони були надруковані як частина (українського) фестивалю 1988 в Едмонтоні. Я мала танцювати на цьому фестивалі, проте я була у Римі із СУМ на зустрічі із Папою Римським, і тому пропустила фестиваль!

Фестиваль ’88 був організований моїм дорогим, на жаль вже покійним, другом Романом Британом на честь святкування Тисячоліття християнства в Україні. На той час це була найбіль ша подія, що представляла українські мистецтва у Північній Америці. Фестиваль відвідало біля 30 000 людей. 2800 танцюристів танцювали гопак, був банкет на честь музикантів, “пивний сад”, де виступали 7 українських гуртів. До фестивалю записали офіційну пісню”Razom”, яку виконали найкращі тогочасні українські питці та діти української школи в Едмонтоні.

Lisa McDonald

Фестиваль в Едмонтоні відбувся в червні 1988 року. Танцювали, зокрема, ансамблі Шумка та Черемош. Усім учасникам подарували пам’ятні футболки :

Читайте також