Др. Софія Парфанович “Овочі, ярини та безалкогольні напитки”

3 Травня, 2021

Категорії: Бібліотека | Рідкісні українські кулінарні книги |

Позначки: вегетаріанство |

Часовий проміжок: 1930-1939 |

Країна: Україна |

Місто: Львів |

Мова: Українська |

Формат файлу: pdf |

Репозиторій: Ukrainian National Museum in Chicago |

Видавець: Українське Протиалькогольне Товариство "Відродження" |

Вкладник матеріалу: Галина Парасюк |

Авторка\автор: Софія Парфанович |





Др. Софія Парфанович народилася 7 червня 1898 р. у Львові. 1916 року закінчує народну школу. У 1917 р. Софія Парфанович стає першою студенткою-українкою медичного факультету Львівського університету, але через Українсько-польську війну 1918—1919 років емігрує до Праги. Там впродовж 1923—1925 рр. складає частину медичних іспитів. У 1926 р. повертається до Львова, закінчує медичні студії та отримує диплом доктора медицини. В цей час починає роботу у протиалкогольному товаристві «Відродження». Книжечка, яку ви маєте нагоду погортати, видана власне цим товариством.

Наприкінці WWII еміґрує до брата в Австрію. В 1944 р., працює лікаркою у м. Куфштайні, а потім у пологовиому відділі лікарні на фабриці в м. Тельфс. У Німеччині, працювала в українському ДіПі таборі Зомме-Казерне (нім. Somme-Kaserne) як лікарка, а з кінця 1946 р., в міжнародному ДіПі шпиталі в м. Авгсбурзі. В 1949 році переїжджає до США. Мешкала у Детройті.

You Might Also Like