Книга “Презервовання овочів і ярин найновішим і найлекшим способом” авторства Мері С. Гілц була опублікована у Вінніпезі в 1937 році. Авторка, асистентка професора поживи в Університеті Манітоби, пропонує сучасні на той час методи консервування овочів, що були простими та ефективними для домашнього використання. Ця праця стала корисним посібником для господинь, які прагнули зберегти врожай овочів, використовуючи новітні технології консервування.
Мері С. Гілц. Презервовання овочів і ярин найновішим і найлекшим способом
December 31, 2024Categories: Бібліотека |
Часовий проміжок: 1930-1939 |
Країна: Канада |
Місто: Winnipeg |
Мова: Українська |
Репозиторій: Toronto Ukrainian Library Associatio | Українське бібліотечне товариство в Торонті |
Видавець: Накладом Української Книгарні |
Авторка\автор: Мері С. Гілц |
Савеля Стечишин. Традиційне Українське Куховарство. Stechishyn S. Traditional Ukrainian Cookery
In the Kitchen with Vegreville Ukrainian Dancers. A Variety of Recipes
